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건강

트러블 오일 먹는방법 및 효능 추천

by 머니리치코치 2023. 4. 25.

트러블 오일 먹는 방법 및 효능과 추천할만한 것들에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 흔히 트러블 오일이라고 하면 많은 요리에도 응용되고 있어서 알고들 계실 건데 드셔본들은 많이 없을 거라고 생각하는데요. 어떻게 하면 맛있게 먹는 방법이 있을까 알아보겠습니다.

트러블오일
[트러블 오일]

트러블 오일이란?

세계 3대 진미중 하나인 트러블에서 추출하여 만들 오일을 뜻합니다. 우리나라에서는 흔히 고급 음식점에서나 볼 수 있고 거기에서도 한 두방을 씩 떨어뜨려 먹으면 특유에 향이 있다고 합니다.

트러플은 지중해 지역과 유럽의 일부 지역에서 발견되는 지중해 버섯으로, 매우 고가의 농작물 중 하나입니다.유럽에서도

많은 곳에 응용되고 있습니다.

 

트러블 오일 먹는 방법

 

1)블랙 트러플

 

특징으로는 강한 향과 풍미가 남다르다는 점입니다. 강한 향과 풍미가 있어서 일반적으로 파스타나 스테이크와 같은 육류나 숯불에 구운 고기에 잘 어울립니다.

 

올리브 오일과 만나게 되면 맛이 두배로 풍부해지는 것을 느낄 수 있어서 올리브 오일이 들어가는 요리에 한두 방을 떨어뜨려주면 좀 더 다양한 방식으로 즐기실 수 있습니다.

 

2) 화이트 트러플

 

특징으로는 더 부드러우며 고급스러운 향을 가지고 있어서 보통은 생선요리나 샐러드와 같은 가벼운 요리와 잘 어울립니다. 다양한 맛을 즐기고 싶다면 두 가지를 다 가지고 계시는 것도 나쁘지 않습니다.

또 하나의 방식은 마늘빵에 올리브 오일을 베이스로 한 마늘 소스에 한두 방을 넣게 되면 훨씬 더 맛있는 요리를 즐기실 수도 있습니다.

 

블랙트러플화이트송로버섯
[트러블 종류]

트러블 오일 효능

 

1) 여드름 진정 효과

 

많은 요리에도 사용하는 것만으로 알고 계시는 분들이 계실 건데 여드름 진정 효과가 있습니다. 여드름으로 고생하시는 분들은 피부에 양보하는 방법도 나쁘지 않습니다.

 

2) 모기 퇴치효과

 

특유의 향을 가지고 있어서 모기 토방 효과가 있습니다. 캠핑에 가서 모기 퇴치제를 놓고 오셨을 때에 요리 목적으로 가지고 온 오일을 살짝 발라주기 되면 모기에도 물리지도 않고 음식도 맛있게 먹을 수 있는 1석2조의 효과가 있네요.

 

3)피부진정 효과

 

트러블 오일은 피부 문제,다양한 식물성 원료로 만들어지며, 피부에 부드럽게 흡수되어 피부를 진정시키고 피부 톤을 개선하는 데 도움을 줍니다.

 

맺음말

다양한 방식으로 음식으로도 즐기시고 피부에도 양보하셔서 건강도 챙기시고 피부도 꿀광피부 만드세요~!

 

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