겨울철9 겨울철 보양식의 대명성! 닭개장 맛있게 끓이는 비법 대공개! 찬바람이 매섭게 불어오는 겨울철, 몸과 마음을 따뜻하게 해주는 보양식으로 떠오르는 것이 바로 닭개장입니다. 닭고기의 깊은 육수와 쫄깃한 숙주, 매콤한 양념이 어우러져 입안 가득 행복을 선사하는 닭개장은 누구나 좋아하는 메뉴입니다. 하지만 집에서 직접 만들려고 하면 어떻게 해야 할지 막막하죠? 여러분에게 닭개장을 맛있게 끓이는 비법을 단계별로 알려드리겠습니다. 닭 한 마리로 든든하고 칼칼한 닭개장을 만들어 가족과 함께 즐거운 식사를 하시길 바랍니다. Contents01닭개장이란 무엇일까요?02닭개장 재료 준비03닭개장 끓이는 방법04닭개장 팁05닭개장 레시피 1. 닭개장이란 무엇일까요? 찬바람이 매섭게 불어오는 겨울철, 몸과 마음을 따뜻하게 해주는 보양식으로 떠오르는 것이 바로 닭개장입니다.. 2024. 4. 25. 겨울철 수두, 예방하려면? 꼭 알아야 할 3가지 겨울철은 수두가 유행하는 대표적인 계절입니다. 그 이유는 겨울철에 면역력이 떨어지기 때문입니다. 면역력이 떨어지면 수두 바이러스에 감염될 위험이 높아집니다. 또한, 겨울철에는 실내에서 생활하는 시간이 많아지면서 밀접한 접촉이 잦아져 수두의 전파가 쉬워집니다. Contents 01 겨울철 수두의 유행 02 겨울철 수두의 원인 03 겨울철 수두의 증상 04 겨울철 수두의 예방 05 겨울철 수두의 치료 1. 겨울철 수두의 유행 겨울철은 수두가 유행하는 대표적인 계절입니다. 질병관리청에 따르면, 2023년 겨울철에는 수두 환자가 전년 동기 대비 40% 이상 증가한 것으로 나타났습니다. 겨울철에 수두가 유행하는 이유는 크게 두 가지로 볼 수 있습니다. 첫 번째는 겨울철에 면역력이 떨어지기 때문입니다. 면역력이 떨.. 2024. 1. 26. 대상포진, 겨울철에 더 많이 걸리는 이유 대상포진은 수두 바이러스가 잠복해 있다가 면역력이 떨어졌을 때 재활성화되어 나타나는 질환입니다. 겨울철에는 춥고 건조한 날씨로 인해 면역력이 떨어지기 쉽기 때문에 대상포진 발병률이 높아집니다. Contents 01 대상포진이란? 02 겨울철 대상포진 발병률이 높은 이유 03 대상포진 예방 방법 04 대상포진 치료 방법 05 대상포진 후유증 1. 대상포진이란? 대상포진은 수두-대상포진 바이러스(varicella-zoster virus, VZV)가 잠복해 있다가 면역력이 떨어졌을 때 재활성화되어 나타나는 질환입니다. 수두-대상포진 바이러스는 수두에 걸렸을 때 몸 안에 잠복해 있으며, 평생 동안 우리 몸속에 남아 있게 됩니다. 대상포진의 증상은 다음과 같습니다. 피부 발진: 발진은 일반적으로 몸의 한쪽에만 나.. 2024. 1. 26. 겨울철 노로바이러스, 주의해야 할 이유 겨울철에는 노로바이러스 감염으로 인한 식중독이 급증합니다. 노로바이러스는 영하 20℃에서도 살아남을 수 있어 겨울철에도 감염 위험이 높습니다. 노로바이러스에 감염되면 구토, 설사, 복통 등의 증상이 나타나며, 증상은 대개 2~3일 지속됩니다. 노로바이러스 감염을 예방하기 위해서는 손 씻기, 음식물 익히기, 음식물 보관 등 개인위생에 주의해야 합니다. Contents 01 노로바이러스란? 02 겨울철 노로바이러스 감염 증가 원인 03 노로바이러스 감염 증상 04 노로바이러스 감염 예방법 05 노로바이러스 감염 시 대처 방법 1. 노로바이러스란? 노로바이러스는 칼리시바이러스과에 속하는 소화기계 바이러스입니다. 크기가 약 27~40nm로 매우 작아서 현미경으로도 잘 보이지 않습니다. 노로바이러스는 매우 강한 .. 2024. 1. 23. 이전 1 2 3 다음
