보양식3 겨울철 보양식의 대명성! 닭개장 맛있게 끓이는 비법 대공개! 찬바람이 매섭게 불어오는 겨울철, 몸과 마음을 따뜻하게 해주는 보양식으로 떠오르는 것이 바로 닭개장입니다. 닭고기의 깊은 육수와 쫄깃한 숙주, 매콤한 양념이 어우러져 입안 가득 행복을 선사하는 닭개장은 누구나 좋아하는 메뉴입니다. 하지만 집에서 직접 만들려고 하면 어떻게 해야 할지 막막하죠? 여러분에게 닭개장을 맛있게 끓이는 비법을 단계별로 알려드리겠습니다. 닭 한 마리로 든든하고 칼칼한 닭개장을 만들어 가족과 함께 즐거운 식사를 하시길 바랍니다. Contents01닭개장이란 무엇일까요?02닭개장 재료 준비03닭개장 끓이는 방법04닭개장 팁05닭개장 레시피 1. 닭개장이란 무엇일까요? 찬바람이 매섭게 불어오는 겨울철, 몸과 마음을 따뜻하게 해주는 보양식으로 떠오르는 것이 바로 닭개장입니다.. 2024. 4. 25. 황기 삼계탕 부재료로 건강을 향상시키는 방법 여름의 대표 음식, 삼계탕! 그중에서도 황기를 첨가한 황기삼계탕은 특별한 맛과 함께 우리 몸에 좋은 영양을 선사합니다. 그런데 이 황기삼계탕에는 부재료의 역할이 크게 작용하는데요, 이번 포스팅에서는 그 '부재료의 효자'에 대해 알아보겠습니다. 각종 약재와 조미료, 그리고 식물성 재료들로 구성된 이 부재료들은 황기삼계탕만의 깊고 진한 맛을 만들어내며 동시에 우리 몸에 필요한 영양소를 공급합니다. 디테일하게 파헤친 황기삼계탕의 부재료와 그 효능, 함께 알아볼까요? Contents 01 왜 '황기'인가? 02 '황기'를 포함한 '황기삼계탕' 주요 재료 소개 03 '황기삼계탕' 조리법인과 요령 04 건강인체를 위해 '닭과 함께 사용되는 재료'의 중요성 05 황기삼계탕 조리 시의 주의점 1. 왜 '황기'인가? 여.. 2023. 8. 26. [강아지 보양식] 더위를 이겨내는 건강한 여름 먹거리! 강아지도 무더운 여름에는 식욕이 떨어지기 마련입니다. 하지만 건강한 식습관을 유지하기 위해서는 보양식이 필수적입니다. 고기, 어류, 과일 등 유익한 영양소가 풍부한 식재료를 활용해 간단하면서도 맛있는 보양식을 준비해 보세요. 예를 들어, 오리고기와 콩나물로 만든 오리콩찌개, 생선살을 이용한 삶은 생선요리, 수박과 멜론으로 만든 과일샐러드 등이 좋은 선택입니다. 건강한 식사 습관으로 함께 건강한 여름을 보내보세요! Contents 01 강아지 보양식의 중요성과 이점 02 여름에 추천하는 강아지 보양식 메뉴들 03 강아지 보양식 조리법 및 관리법 04 강아지에게 위험한 여름간식과 주의해야 할 점 05 강아지 보양식을 활용한 건강한 여름 생활 팁. 강아지는 인간과 마찬가지로 영양소를 적절히 섭취해야 건강하게 .. 2023. 6. 21. 이전 1 다음